中国彭水网（融媒体记者 唐 源） 9月1日，记者从县市场监管局获悉，目前正值开学季，县市场监管局组织工作人员对学校食堂及周边餐厅、便利店进行专项检查，特别是对学校食堂的检查100%全覆盖。

据了解，根据开学期间特点，在现场抽样检查过程中，主要重点检查其原材料进货情况、库房及操作间食品贮存情况、工用具使用和原料处理有无交叉污染情况，餐具消毒效果等情况。对于校园周边食杂店、便利店、小超市等食品销售单位，按照《食品销售日常监督检查要点表》逐一对照检查，重点品种是调味面制品、熟肉制品、烘焙食品、糕点、饮料类等儿童、青少年经常购买的食品。

据县市场监管局相关负责人介绍，本次检查还加大对批发市场检查和抽检力度，重点检查供货商资质、进货凭证，产品标签标识执行情况，检查是否超过保质期和按照标注的条件进行贮存。禁止批发市场、零售市场、农村市场销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的“五毛零食”，一经发现，责令经营者立即停止销售，并从严进行查处。