中国彭水网（全媒体记者 赵 勇 摄影）11月23日，新田镇石龙村一红薯加工企业正组织工人加快完成订单生产。近年来，彭水不断加大红薯产业的发展力度，培育了一批红薯加工企业，抓实红薯产品的营销力度，让小红薯真正变成村民增收致富的富民产业。