重庆彭水网（融媒体记者 李松）6月25日，由重庆市人力社保局、秀山县人民政府联合主办的“巴渝工匠”渝鄂边区职业技能邀请赛在秀山县花灯广场举行。彭水共组织9名选手参赛。

在中式烹调比赛中，根据组委会安排，选手们在规定时间内制烹制出一道川菜中的经典菜品——“糖醋菊花鱼”。比赛开始，选手们各显其能、争分夺秒，切、炸、炒、溜、烩等各种烹饪技艺展现得淋漓尽致。除了高超的烹饪技术外，选手们各具特色的摆盘风格也给在场评委和观众带来了强烈的视觉冲击。养老护理赛场上，温和的言语、娴熟规范的护理动作充分展示出了选手们训练有素的专业技能。在茶艺技能赛中，选手们斗茶艺、赛茶香，在相互切磋、提升技能的同时，也让现场观众近距离感受到了茶文化的魅力。在红色景点导游讲解赛中，大家以图文并茂方式向在场观众们推介了各个地方的红色旅游资源。

经过一天的激烈角逐，彭水参赛选手郑杨获得中式烹调厨艺比赛三等奖、田茂林获得茶艺比赛三等奖。

据了解，本次大赛以“技高行天下，能强走世界”为主题，来自渝鄂湘黔四省（市）边区11个区县代表队近200名选手应邀参加比赛。比赛含中式烹调厨艺、家政技能、茶艺、红色景点导游讲解技能等四类项目，并分别设立一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖16名。活动的开展旨在充分发挥劳动技能竞赛在凝心聚力、素质提升等方面重要作用，为参赛选手提供锻炼自我、展示自我的舞台，进一步加强交流、深化合作，共同书写区域高质量发展新篇章。