重庆彭水网（重庆日报记者 陈维灯）彭水龙射镇采取轮作、套种等方式

将土地集约化利用

村民在山地里“刨”出更多“金疙瘩”

9月20日，彭水苗族土家族自治县龙射镇大地村村民正在抢收稻谷，稻谷抢收后开始整土种植油菜等粮油作物。赵勇 摄

秋分时节，彭水苗族土家族自治县龙射镇大地村，大地河蜿蜒流淌。河畔稻田里，村民正抢收稻谷。

“收了谷子，马上要翻地，紧跟着就要种油菜、种榨菜……”大地村党支部书记陈德举告诉重庆日报记者，大地村有耕地13600亩，田地却仅有810亩，其余大多为贫瘠的坡耕地，“要在地里刨出更多效益，人不能闲着，地也闲不得！”

不仅仅是大地村，幅员面积160.36平方公里的龙射镇，平均海拔超过900米，70%以上区域都属于高山半高山石漠化集中地区。

龙射镇党委书记张维斌介绍，全镇耕地5万余亩，仅有田地2500多亩，占比不足20%，“只有在条件允许的情况下，采取轮作、套种等方式将土地集约化利用，才能让一块土地产出多种效益。”

依次种植作物

一块土地产生多季收入

9月初，大地村村民陈德洪就已备好了油菜种子，只待稻谷收割、土地翻耕后就立即播种。

“天冷了油菜种子就不发芽了。村里海拔高，冷得早，要抓紧时间。”今年，陈德洪种植的10亩水稻，平均亩产约800斤，每斤售价1.80元，“油菜一般一亩出油170斤，每斤能卖到10块钱左右。”

一季稻谷加上一季油菜，能给陈德洪带来3万多元的收入，“如果只种一季，收入就要减少一半多。”

陈德洪翻耕土地时，东方村的种植大户傅世均正忙着育苗。

“9月育苗、10月初要移栽，准备种200多亩榨菜，要忙一阵了。”傅世均在村里流转了400多亩土地，山地种药材、苞谷、红苕，田地种稻谷再轮作榨菜。

今年初，傅世均的200多亩榨菜给他带来了20余万元的收入，“不算已经收一季的苞谷、稻谷这些，就是青菜头一亩也要产1.5吨，能卖1000多块钱。”

除了青菜头，年初傅世均等种植榨菜的村民，还多了一份额外的收入：以前毫无用处的榨菜叶子，竟然也能卖到一斤0.20元。

这是怎么回事呢？

原来，今年2月份，龙射镇对接了销售渠道，将此前废弃的榨菜叶子收购加工成梅干菜，销往广东及东南亚地区。

“年初开始收榨菜叶子的时候，有一大半都烂完了，要不还能多卖几万块钱。”虽然烂了一大半，但此前一文不值的榨菜叶子还是给傅世均带来近3万元的收入，“一亩地榨菜叶子大概3000斤，就能多收入600块钱。”

同时种植作物

一块土地产出多种效益

除了轮作，龙射镇许多村民还采取了套种、复耕闲置地等多种方式让土地发挥最大作用。

傅世均种植的黄精、天冬等中药材里，套种着辣椒、红苕，收了辣椒、红苕，还能继续套种冬洋芋。黄精、天冬等中药材都要种植多年后才能收获，在此之前，套种的辣椒、红苕、冬洋芋等能带来短期的收益，“套种辣椒还是红苕，要根据土地的海拔、水分这些来确定。”

傅世均算了一笔账：如果是套种辣椒，亩产约2000斤，每斤2元左右，每亩收入约4000元；如果是套种红苕，亩产约3000斤，每斤0.50元，每亩收入约1500元。“收了辣椒和红苕再套种冬洋芋，每亩能收入800块钱左右。”

大地村村民陈世恒，则在自家的苞谷地里套种了红苕，“苞谷加红苕，一亩地能收入2000多块钱。”

张维斌介绍，通过轮作、套种等方式，龙射镇10个村（社区）已建成榨菜种植示范基地3000亩、种植辣椒1200亩、有效管护油茶面积达4800亩、药材种植面积达5200亩，“镇里还通过集体经济组织种植了大棚蔬菜30亩，高山反季节包包菜100亩、高山萝卜100亩。”

在此基础上，今年龙射镇已复耕和盘活利用闲置地近900亩。

沿河村一组灶圈坝因常年暴涨洪水，土地被洪水带来的砂石覆盖、无法耕种。2020年，龙射镇对进行了河道整治，并引进彭水县佳乐蔬菜种植专业合作社商谈，通过“合作社+基地+农户”方式，种植高山蔬菜200多亩，促进产业发展的同时全年带动农户71户260人人均增收3000元以上。

种植木本中药材

修复生态也产出经济效益

石漠化被称为“大地癌症”，在石漠化面积超过70%的龙射镇，如何才能在治理石漠化的同时带动产业发展，实现生态效益和经济效益“双产出”呢？

龙射镇的办法是发展中药材黄柏产业。

黄柏，是芸香科植物黄皮树的干燥树皮，外表面黄褐色或黄棕色，内表面暗黄色或淡棕色，有清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮的功效。

“这种树种起简单，薄土少水都能活。”沿河村二组，74岁的徐元林种植黄皮树已10余年，“以前屋后都是荒坡坡，到处是石头，现在我种的黄皮树都有两万多棵了。”

徐元林种植的黄皮树，不仅绿了荒坡，还给自己带来了稳定的经济收益，“今年砍了30棵，有400多斤干树皮，一斤能卖到15块钱。”

在沿河村，种植黄皮树的村民不在少数。

村民徐奎也种植了两万多棵黄皮树，“种得太密了，今年疏林砍了一些，树皮卖了两万多块钱。”

徐元林告诉记者，黄皮树种植5年后就能砍树剥皮，一棵能产干树皮10余斤，“砍一批，我们就补植一批，山上年年都有树，我们年年有收入。”

补植的黄皮树苗，都由村民自己利用收集的黄皮树种子培育。徐元林屋后坡地上，两万多株黄皮树苗已有一尺来高，“苗苗也有人买，一株五毛钱。”

如今，随着龙射镇黄皮树种植面积的不断扩大，找徐元林购买黄皮树苗的人也越来越多。龙射镇全镇，已有2600多亩石漠化区域种上了黄皮树。