重庆彭水网（融媒体记者 谢云芳）近段时间，郁山镇村民们都忙着用本地出产的红薯制作红薯粉丝，红薯作为彭水大面积种植的农作物，红薯粉丝成了家庭作坊的一大经济来源。图为村民正在制作红薯粉丝。