重庆彭水网（陈兴盛）“家禽也有向往大自然的天性。”让苗香鸡在依山傍水的树林里自由生长，以培育“绿色”生态的土鸡品种。

2月25日，记者在普子镇新坪村苗香农业生态养殖基地，探访林中放养的苗香鸡，感受他们自由自在的“跑山鸡”生活。

苗香农业生态家园全景。

沿着农场小路来到树林中，山脚下围着2.5米高的栅栏，环山依次搭建了苗乡特色木质吊脚楼鸡舍，这就是苗香鸡的“家”。基地负责人王建伟介绍，这里每间鸡舍住多少鸡以及通风通气状态都有讲究，不然对苗香鸡生长不利。

据介绍，苗香鸡的“饮食起居”，主要由3名养殖工人打理。王建伟说：“这里散养的苗香鸡，每天吃的都是‘营养套餐’。”记者了解到，苗香鸡一天的“菜谱”：林中的蜘蛛、树心虫、蚂蚱、蟋蟀等虫子以及新鲜草籽、嫩草、蔬菜等；早晚各补充一次粮食——玉米。

喂鸡。

“苗香鸡吃虫，自身肉质也会变得鲜嫩。”王建伟说，平时也会给苗香鸡提供新鲜的大白菜、南瓜、萝卜等季节性蔬菜。

王建伟介绍，苗香鸡也有天性，爱好刨地、跑动、在高处栖息和自由觅食。让苗香鸡在树林里随意行动，能满足苗香鸡的所有需求，让它们心情舒畅。这种完全野生放养的状态，能够促进苗香鸡消化，提升鸡肉结实度。

散养的土鸡。

用玉米喂养的土鸡。

据了解，苗香农场是重庆苗香农业开发有限公司的生态养殖基地，该公司是一家以养殖（禽类散养）、特色农副产品推广为主的农业开发企业。公司以“租用农民土地，返聘农民务工”发展模式，建立起一个占地300余亩的家禽散养基地，通过“公司+基地+农户”的机制，形成生态循环农业。

目前，基地占地500多亩，其中林地200余亩。“今年基地将新建苗乡特色木质吊脚楼鸡舍20间，生产用房300平方，茅草雨棚3000平方，产业便道500米，建设幼苗育苗基地一个，年育苗20000只。预计2023年出栏2万只散养成年鸡，绿壳蛋5万枚，土鸡蛋5万枚，年产值350万元。”公司负责人罗云会介绍。

公司主要产品有苗香乌鸡、绿壳蛋鸡、万源黑鸡、苗香土鸡以及绿壳蛋和土鸡蛋。采取以线上订单销售为主，线下门店销售为辅的销售方式，实现了鸡蛋预售和土鸡现宰现售。

养殖人员在管理鸡场。

为了更好的打造“苗香鸡”品牌，公司还在普子镇成立特色农副产品推广中心以及电商营销团队，以抖音、彭水赶场等平台为依托，面向全国大力推广县域农副特色产品。同时，公司还做好育苗选种工作，规范公司运营，强化产品质量，进一步推进彭水“苗香鸡”的品牌打造工作。

“去年出栏苗香鸡1万羽，销售绿壳蛋5万枚、土鸡蛋2万枚，现存栏土鸡6000余羽。” 罗云会说，“基地吸收周边20余户农民参与务工，一年劳务支出近30万元。今年我们还将和村民签订农产品收购订单，让乡亲们在家门口就能把农产品销售出去。”

苗香绿壳蛋。

为进一步拓宽乡村振兴产业发展思路，罗云会表示，公司将立足苗香农场，建设集休闲、观光、体验于一体的立体生态循环农场，不仅可以让人们在农场里感受田园乐趣，也让周边村民增加了收入。