重庆彭水网（通讯员 陈启军）连日来，县市场监管局开展制止餐饮浪费专项执法行动，紧盯餐饮经营各个环节，从严从速查处未主动提示适量点餐，误导、诱导过量点餐等违法行为，强化市场主体守法意识和节约理念。

县市场监管局围绕重点环节，加大餐饮浪费行为执法力度。针对餐饮外卖和大中型宴会、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，查处其食品浪费行为；推广反餐饮浪费“简案快办”执法模式，对未明确提示、诱导点餐等违法行为全面推行简易程序执法，做到迅速纠正、迅速责改、迅速处罚。

同时，认真落实“谁执法、谁普法”责任，边执法检查、边普法宣传，推动执法普法深度融合。结合餐饮服务企业日常监管工作，加强文明用餐宣传，督促餐饮服务企业在醒目位置张贴“文明餐桌”“光盘行动”等内容的宣传海报，督促餐饮经营单位将珍惜粮食、反对浪费纳入服务人员培训内容，引导消费者按需适量点餐，倡导吃多少点多少，营造良好的就餐氛围，共同守护“舌尖上的文明”。截至目前，已下达3起责令改正，给予行政处罚3起。

“县市场监管局将持续畅通投诉举报渠道，强化社会监督，综合运用12315、互联网监测、媒体报道等渠道，规范接收程序、及时分流转办，推动协同处理、广泛参与。发挥投诉举报大数据作用，配合做好反食品浪费数据分析研判，有效支撑监管执法。”县市场监管局相关负责人说。