龙塘:严守群众“舌尖安全”
发布时间:2023-12-2911:31:43彭水任鱼萍
重庆彭水网(通讯员 熊素琴)“我们餐馆是严格按照食品安全生产标准来的,没有半点马虎,随时欢迎你们来监督检查。”龙塘乡双龙村龙源酒楼餐馆负责人刘勇说。
近日,龙塘乡应急办积极开展辖区内的食品安全检查,切实将食品安全落到实处,保障群众饮食安全。在检查中,工作人员对辖区内所有餐馆开展抽样检查工作,严把质量关口,保障群众“舌尖上”的安全。此次抽查不仅对食品进行抽查,还对食品生产环境卫生进行检查。
“我这里卫生条件没得说,房间都是新装修的,特别是储藏室和厨房,我都定期进行消毒。”双龙村贞贞农家乐老板介绍。
此次检查覆盖了全乡所有的餐馆、农家乐和食品生产点,对所有产品进行抽样检查,加大了对食品安全的监管力度,保障了群众舌尖上的安全。