重庆彭水网（记者  杨丽媛  王玉梅）4月9日，县职教中心与县特殊教育学校联合开展的烹饪专业“职特融通教育”试点工作正式启动，通过职业教育和特殊教育融合办学，进一步提高残疾学生适应社会、融入社会的能力。

近段时间以来，县职教中心与县特殊教育学校经过多次共商、共讨、共研，拟开设烹饪、汽车美容、民族工艺等课程。中餐烹饪专业是试点工作的首个专业，在第一堂中餐烹饪课堂上，切肉、剁馅、和馅、包饺子，不一会，一个个白胖胖的饺子就在学生手中逐渐成形。

县特殊教育学校听障班班主任冉维娜说，“今天我带我们学校的听障班学生到职教中心学习烹饪,这里的设备齐全、老师专业，为我们学生提供了更加好的学习和实践平台。”

据了解，“职特融通”是“职业教育+特殊教育”融合创新的教育模式，通过整合教学资源，发挥不同学校优势，帮助特教学生习得技能，提高就业能力，实现自我价值。在职特融合的实践与推进中，采取走班制教学，由县职教中心提供实训场地，职教中心教师执教专业技术，县特殊教育学校教师负责翻译和学生管理工作。

县职教中心副校长梁晓勇说，彭水职业教育中心在旅游服务、烹饪专业、汽车美容、民族工艺等专业方面为特殊学校的孩子们提供更多展示自己的平台和更多学习实践的平台，让孩子们都能够掌握一项生存技能，以便更好适应社会的需求。