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我县多部门联合开展“白条肉”专项整治

保障各市场猪肉食品安全

发布时间:2024-09-1016:13:10

重庆彭水网(通讯员  易政鑫)近日,我县多部门联合开展“白条肉”专项整治行动,保障各市场猪肉食品安全,维护消费者合法权益。

专项行动中,县农业综合行政执法支队与县市场监管局,配合开展联合执法检查和法治宣讲活动。通过持续深入开展专项工作,杜绝销售非法屠宰猪肉、未经定点检疫检验或检疫检验不合格猪肉的违法行为出现,确保农贸市场上销售的猪肉质量安全,具备“两证两章”。同时,县食品药品安全委员会推动相关部门、属地政府在此次专项工作的联合与协作,切实推动猪肉商贩严格进货查验、索证索票,禁用生鲜灯,规范市场交易行为。

下一步,我县将持续强化肉类市场日常监管,进一步加强普法宣教,增强经营户知法守法意识,让百姓吃到放心猪肉,市场销售安全猪肉。


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