重庆彭水网（作 者：任 会）沃柑是晚熟型的杂柑品种，一般在每年的2月份才开始采摘，与其他柑橘类品种错开上市。时下本是农闲时节，但在联合乡蔡家坝村柑橘种植基地内却呈现出一片繁忙景象，村民们趁着天气晴朗，正忙着对沃柑果树进行管护，确保沃柑能够丰产又丰收。

沃柑管护现场。 任会 摄

12月11日，走进蔡家坝村2组柑橘种植基地，放眼望去，一行行沃柑树整齐有序地排列着，一个个硕大饱满、黄澄澄的沃柑就像一盏盏小灯笼在微风中摇曳，沉甸甸地压弯了树枝。

果园内，村民们穿梭在果树之间，一一检查果树，不时还摘掉果树上不成熟的果子，忙碌而有序。

“冬季是沃柑管理的关键时期，除了梳果之外，果树的打枝整形也十分重要。”基地负责人吴成平一边向记者介绍，一边给村民讲解管护要点，剪枝时，也要遵循“3抽1、5抽2、减强留弱”的原则进行剪枝，以免沃柑树长得过高，因为树枝长得过高不便于客人采摘，也不便于果树成长。两棵果树之间，交叉的树干也一定要剪掉，不然会挡住阳光，这样才能让营养能够更集中地供应给健康的枝条和果实。

吴成平的柑橘基地有150亩，分别种植了沃柑和爱媛两个品种。“一年的收入全靠这片柑橘园，为了今年丰收，我可是干劲十足呀。”吴成平说，“冬季管护虽然辛苦，但这都是为了明年能有个好收成。只有把每一项工作都做到位，才能种出品质优良、口感清甜的沃柑，卖个好价钱。”  

五年来，吴成平组建的彭水霜脐水果种植合作社，以“专业合作社+基地+农户”模式运营，通过土地流转、劳务带动等方式惠及附近村民。据吴成平介绍，基地里的爱媛十月中旬开始采摘，现在主要是在对沃柑进行管护。

由于沃柑结果早成熟晚，长时间的挂果能够进一步提高其糖分与营养成分的积累，沃柑的成熟采摘期从2月份开始，一直可以持续到5月份，果实都自然挂在树上，口味和品质始终不变。

如今，联合乡柑橘基地不仅为乡村增添了一道美丽的风景线，也为村民们带来了实实在在的经济收益，成为当地农业产业的一张亮丽名片。