中国彭水网（融媒体记者 向玉婷） 6月18日，桑柘镇李家社区杨家新村居民杨广华正在利用厨余垃圾制作环保酵素，只见他拿了一个干净的塑料容器，把红糖、蔬菜叶、水果皮、水按照1:3:10的比例依次加入塑料容器，接着把盖子密封好，发酵3个月就得到了需要的酵素并使用。

杨广华是村里的环保酵素制作大户，走进他家的院子，大大小小的容器里面装的就是正在发酵的环保酵素。“希望通过垃圾分类、环保酵素的推广，把我们村变成一个没有污染、环境优美的美丽乡村。” 杨广华说，环保酵素可以净化空气、净化水源、改善土壤，还可以用作肥料。

清新的空气、整洁的民房，身处杨家新村让人宛若身处世外桃源。2019年初，李家社区通过党建引领，以村组干部、党员为代表，引导村民积极开展垃圾分类，引导发动群众大量制作环保酵素，建设酵素“零污染村庄”，将环保意识融入日常生活，循序渐进，将环保与个人卫生、家庭卫生、环境卫生以及污水处理、土壤改良、农耕等生产生活紧密结合起来。

据了解，自开展“零污染村庄”建设以来，杨家新村的村民们用实际行动响应落实美丽乡村建设，花草相映下的村庄干净整洁，一幅美丽的乡村图正徐徐展开。目前全社区居民都在制作、使用酵素，形成了保护环境、爱护环境的良好风气。