中国彭水网（融媒体记者 任 会）过年是一个团圆的日子。这个新年，鞍子苗寨里的李俸玉一家20来口人都回家了。丰盛的年夜饭，团圆的喜气温馨，弥漫着苗家木炕。

新春走基层，记者来到了鞍子镇大池村李俸玉大姐的家。

走进李俸玉大姐的家门，只见一家人不停地忙碌着。

李俸玉一家在打糍粑。                                   融媒体记者  任 会  摄影

廊庑下，灯笼高挂；灶台上，热气腾腾；木炕上，柴火通红。鼎罐饭、腊猪蹄、鲜豆腐应有尽有。为了过个闹热的年，李俸玉大姐提前一天就磨好了豆腐、煮好了猪头肉。

“这些年随着鞍子旅游的发展，自己开了俸玉农家乐，日子是越来越好了。”李大姐说，现在旅游发展起来了，开办农家乐一年能挣差不多10几万。

去年，李大姐一家杀了四头年猪，灌了200斤肉的香肠，购置了3万多元的年货。

在鞍子，过年了，打糍粑是苗家人必不可少的一道菜。

“阿哥打粑阿妹和，哟依哟，糍粑越打越是糯……”

伴随着动听的歌声，不一会儿，香糯的糍粑就打好了。

李大姐告诉记者，一说到过年，我们都会打糍粑。在过年里打糍粑，寄予着我们苗族人民的美好愿望，由于白白圆圆的糍粑意味着“团团聚圆”，象征着一家人团团圆圆，寄予团团聚圆过新年之愿望。

磨豆腐、煮汤圆、打糍粑，这是苗家人过年的三道主菜。

下午三点多，一家人不用明确分工，就将一道道菜摆上了桌子。大家或坐在桌上，或围在炕头，品尝着年的味道，团圆温馨弥漫在整个农家小屋。

“一道腊排骨炖萝卜，一个腊肉炒菜，还有自家做的豆腐。”李大姐说，每年过年都是这些菜，其实对于现在的生活，我们每天都当过年。过年主要是大家能够一起团团圆圆，大家有空坐下来叙叙旧，拉下家常。

如今，我县积聚了大量的优质旅游资源，不管是自然风光、还是人文风情，都有丰富的旅游资源。各乡镇结合自身实际，发挥资源优势，发展特色乡村旅游。鞍子镇依托鞍子苗寨，打造的集观苗族村落、品苗族文化习俗、赏苗乡风光于一体的特色民族风情旅游景区，让老百姓在家办起农家乐，给村民带来更多收益的同时，还能带动周边村组的农产品销售。