重庆彭水网（记者 钟 建 刘 婕） 眼下，正是青菜头采收的季节。近日，在连湖镇茅坪村集体经济青菜头种植基地里，空气中弥漫着一股独特的清香，200多亩青菜头长势喜人，一片绿油油的画面，仿佛为大地披上了一件春衣。村民们正在地里辛勤地劳作，收砍、剔菜叶、搬运、装车……田间地头一派丰收景象。

丰收让大家都沉浸在喜悦之中，可面对去年我县有气象记录以来持续时间最长旱情，种下去的种苗因缺水而萎焉，当时的茅坪村村支两委伤透了脑筋，一筹莫展。

经过多方“寻医问药”之后，去年10月，在连湖镇农技服务中心的技术指导下，茅坪村经过多次实地察看青菜头播种、土壤墒情、灌溉供水等情况，决定采取前期集中育苗的方式，并且集中育苗基地要选在土壤肥沃、水源条件好、设施设备齐的地方，强化田间管理，确保青菜头顺利出苗移栽，千方百计抓好青菜头抗旱保苗工作，最大程度减轻天气造成的影响。

“青菜头苗根系较弱，喜湿润的空气、土壤。”连湖镇茅坪村党支部副书记龚小军说，要保证青菜头长势良好，他们选择种苗在小范围培育，待天气温润时，再进行大面积移栽。这样就能有效地避免直接播种出苗后，因干旱而导致种苗大面积枯死。

经过尝试集中育苗再移栽的种植方式，让青菜头喜获丰收，茅坪村在种植方面应对突发极端天气情况变化更有信心。

记者了解到，连湖镇不光在种植技术上有了巨大进步，在种植模式上也进行了充分尝试。

作为农业种植大镇，连湖镇正大力推广“瓜菜轮作”模式，即在青菜头采收之后，无缝衔接进行蜜本南瓜种植，这样既避免了冬季农田闲置，也让种植户尝到了甜头。据悉，今年茅坪村集体经济共种植青菜头200余亩，按照3000元左右一亩的收入来计算，仅青菜头种植这一项就能为村集体增收60余万元。

连湖镇组织委员全伟说，连湖镇将从两方面推动青菜头产业的发展。一方面，加强品牌建设，打造青菜头品牌；另一方面，进一步延伸产业链，利用村集体的面条加工厂生产有机蔬菜面，增加产业附加值。